Нож «Щучий», сталь 95Х18, чёрный граб

Высококлассный цельнометаллический нож, выкованный павловскими мастерами «Lemax» из закаленной нержавейки 95Х18. «Щучий» – универсальный клинок, который пригодится как на кухне – для разделки и нарезания продуктов, – так и на природе – чтобы открывать банки, потрошить рыбу, снимать шкуры, строгать и выполнять множество других операций.

• «Щучий» имеет лезвие средней длины, режущая кромка удлинена за счет плавного широкого изгиба. Обух прямой, имеет фальш-острие на конце, что удобно для прокалывания, шпигования и других действий. Нож отлично подходит для снятия филе и чистки овощей.
• Рукоять выполнена из стильной и практичной древесины – черного граба. Благодаря мелковолокнистой структуре, граб не впитывает влагу, не трескается и легко моется. В задней части черенка имеется клювовидное навершие, противодействующее скольжению.
• Материал клинка –сталь 95Х18 закаленная до 57-59 единиц. Нож неплохо справляется с нагрузками на излом и обеспечивает отличный рез, долго не тупится, легко точится. Сталь полностью нержавеющая – нож не нужно протирать и сушить после использования.

«Щучий» – не только практичный, но и эстетичный нож. Полированное не тускнеющее лезвие гармонично сочетается с матово-черной рукоятью и латунным притином. В комплект входят качественные ножны из натуральной кожи.